Recettes de cuisine végétariennes intégrant les oeufs et les produits laitiers. Excluant tout type de viande et de poisson.
Revisitez l’emblématique sandwich français dans sa version végétale, et faites du Croque Monsieur un Croque Vegan ! Le croque-monsieur (ou croquemonsieur) est un sandwich chaud consistant en deux tranches de pain de mie grillé, sous lesquelles se dissimulent du jambon et du fromage fondu. Une recette française on ne peut plus basique, qui plaît généralement…
Cuisinez, à l’occasion des fêtes de fin d’année, de délicieuses fournées de gâteaux de Noël à vos invités impressionnés ! À commencer par le Stollen, ce cake aux fruits confits recouvert de sucre glace, emblématique de la cuisine traditionnelle allemande (et de l’Est de la France). Connaissez-vous le Stollen, ce gâteau de Noël traditionnel allemand…
Le mois de novembre invite à la préparation de délicieuses recettes de cuisine cocooning : marrons grillés, chocolat chaud, soupes et veloutés, les plats d’automne sont variés ! Voici quelques idées supplémentaires pour ces journées où vous manquez d’inspiration. Bien qu’il soit encore en automne, le mois de novembre annonce l’hiver : les feuilles jaunes…
Ils n’ont pas l’air, comme ça, mais les Petits Beurres sont des biscuits très faciles à cuisiner à la maison : la preuve avec cette recette toute simple qui n’impose même pas de moule spécifique ! Reproduisez les fameux biscuits sablés de Nantes aux oreillettes et aux pointillés, et impressionnez vos enfants gourmands à l’heure…
Ne succombez plus à l’appel des biscuits industriels avec ces recettes de goûters maison express ! Bonus : ces en-cas malins ne nécessitent que trois ingrédients, que vous avez déjà certainement dans les placards de votre cuisine. Vous n’avez plus d’excuse. Des recettes de goûters express avec seulement 3 ingrédients Cuisinez, à l’heure du goûter,…
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Un recette automnale originale de confiture de citrouille (ou autre courge de saison). La cucurbitacée ne se limite pas aux soupes et veloutés ! Dès l’automne, les citrouilles rouges orangées commencent à poindre le bout de leur nez, à l’affût des jardiniers qui viendraient les cueillir pour en déguster leur chair et les décorer à…