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Recettes végétariennes, végétaliennes, éthiques & écologiques

Recettes végétariennes, végétaliennes, éthiques & écologiques

Bouchées de pain perdu salé au parmesan et herbes fraîches, croustillantes au four pour l’apéritif

Depuis que j’ajoute ce zeste dans mes rillettes de crevettes, personne ne repart sans avoir demandé la recette et c’est le changement le plus simple que j’aie jamais fait en cuisine

C’est la rhubarbe qui fait toute la différence dans ce crumble de printemps : son acidité sous la pâte sableuse croustillante crée quelque chose qu’aucun autre fruit ne peut reproduire

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