Ma mère ne jette jamais un paquet de riz passé sa date et ce n’est pas de l’imprudence
« Je pensais bien faire en buvant mon thé à table » : pourquoi votre assiette de lentilles ne vous apporte pas ce que vous croyez
Ma voisine découpe toujours ses tortillas en bandes avant l’apéritif et ce n’est pas pour faire des chips
« Il ne mijote que quinze minutes » : mon bol de riz au bœuf et son bouillon coco-curry des soirs pressés
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Les anciens enfouissaient leurs gousses de vanille usées dans un bocal de sucre : un an plus tard, ils n’en rachetaient toujours pas
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« Je retirais juste le grain abîmé » : cette grappe de septembre que je ne repose plus dans le compotier
Ma grand-mère ajoutait toujours un ingrédient acidulé à la fin de ses moules poulette et ce n’était pas pour la couleur
Ma grand-mère faisait toujours fondre son beurre avant de le ranger et ce n’était pas pour cuisiner
Tout le monde jette son tempeh dès qu’il se couvre de taches noires : en Indonésie, c’est exactement le moment qu’on attend
« Je les prépare en 10 minutes et il n’en reste jamais une » : mes verrines poivron-chorizo et leur nuage tout doux
Ma mère mettait toujours son cabillaud en dernier dans la blanquette et ce n’était pas par oubli
« Je les versais directement dans le cageot » : ces châtaignes de septembre que je ne range plus sans un seau d’eau
« Je les rangeais côte à côte depuis des années » : ces carottes que je ne stocke plus près de mes pommes
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Ma voisine roule toujours ses pommes dans la pâte avant d’enfourner et ce n’est pas pour gagner du temps
