in Cuisine anti-gaspiBouchées de pain perdu salé au parmesan et herbes fraîches, croustillantes au four pour l’apéritif
in Cuisine anti-gaspiDepuis que j’ajoute ce zeste dans mes rillettes de crevettes, personne ne repart sans avoir demandé la recette et c’est le changement le plus simple que j’aie jamais fait en cuisine
in Cuisine anti-gaspiC’est la rhubarbe qui fait toute la différence dans ce crumble de printemps : son acidité sous la pâte sableuse croustillante crée quelque chose qu’aucun autre fruit ne peut reproduire
in Cuisine anti-gaspiCe passage au four que personne ne tente avec les fraises d’avril donne un pain perdu croustillant comme jamais
in Cuisine anti-gaspiDepuis que j’ai mis ce légume d’avril dans mon gratin à la place des endives, plus personne à table ne veut revenir en arrière
in ElectroJ’ai longtemps hésité à investir dans un bon four encastrable : à -50 % chez Boulanger, ce modèle à 299 € m’a fait changer d’avis
in ElectroIls n’utilisent plus de sac congélation pour décorer leurs gâteaux : cet accessoire Ikea coûte moins qu’un paquet de beurre
in Astuces🍴Il y a un aliment que l’on met systématiquement dans la salade de tomates et qui neutralise presque tous ses bienfaits
in Cuisine anti-gaspiMes invités ont cherché pendant tout l’apéro quel agrume rendait cette tartinade d’artichaut aussi addictive
in Cuisine anti-gaspiServies brûlantes, ces petites bouchées d’avril cachent une farce vert tendre si fondante qu’on ne devine jamais ce qu’il y a dedans
in Cuisine anti-gaspiCe mode de cuisson oublié donne au flan au citron vegan une texture si fondante qu’on dirait une crème pâtissière
in Cuisine anti-gaspiDepuis que j’ajoute cette sauce express à mon bowl de printemps, même mes amis vegans me supplient de leur donner la recette
in Cuisine anti-gaspiPoulet rôti au yaourt et au citron : la recette simple qui donne une peau croustillante et une chair ultra-juteuse
in ElectroMoins de 5 € chez Ikea : cet accessoire de cuisine en silicone rend vos plaques comme neuves après chaque fournée
in Astuces🍴L’endroit où presque tout le monde range son pain est en réalité celui qui le fait rassir le plus vite
in Cuisine anti-gaspi« Impossible de deviner ce qu’il y a dessus » : ce velouté vert glacé en verrines cache un topping qui change absolument tout
in Cuisine anti-gaspiUn agrume râpé dans la garniture et ces tartines d’asperges d’avril deviennent le plat que tout le monde réclame à l’apéro
in Cuisine anti-gaspiCe fruit mixé remplace le four dans mes barres de goûter maison : le résultat est si fondant que personne ne devine l’astuce