Ma grand-mère faisait toujours fondre son beurre avant de le ranger et ce n’était pas pour cuisiner
Tout le monde jette son tempeh dès qu’il se couvre de taches noires : en Indonésie, c’est exactement le moment qu’on attend
« Je les prépare en 10 minutes et il n’en reste jamais une » : mes verrines poivron-chorizo et leur nuage tout doux
Ma mère mettait toujours son cabillaud en dernier dans la blanquette et ce n’était pas par oubli
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« Je ne comprenais pas comment sa sauce était aussi onctueuse sans crème » : c’était une poignée de noix de cajou laissée dans l’eau toute la nuit qui faisait tout
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J’ai passé ma baguette dure sous l’eau juste pour tester : 5 minutes au four plus tard, mes invités ont cru que je revenais de la boulangerie
Ma voisine glisse toujours des cubes de pastèque au congélateur avant la canicule et ce n’est pas pour les grignoter glacés
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