in Cuisine anti-gaspiJ’ai versé trois poignées de graines sur ma plaque de four sans aucune farine : le résultat croustille si fort que mes invités ont cru à des crackers achetés en épicerie fine
in Cuisine anti-gaspiSi vous savez compter jusqu’à 7, vous savez déjà faire le cake au chocolat vegan le plus moelleux et le plus simple qui existe
in Cuisine anti-gaspi« Tout le monde saute cette étape » : le geste oublié sur les pommes de terre râpées qui transforme une galette molle en crique dorée et craquante
in Astuces🍴Ce réflexe avec les sardines en boîte paraît logique, mais il ruine leur goût sans régler le vrai problème
in Cuisine anti-gaspiPersonne ne le devine à la dégustation, mais ce cake fondant à l’apéro ne contient ni raclette ni un seul gramme de fromage
in Cuisine anti-gaspiJ’ai râpé un demi-agrume dans mon pesto vegan et la texture obtenue a rendu la crème fraîche totalement inutile dans mes pâtes
in CaféQuelles capsules utiliser avec une machine à café Nespresso, Dolce Gusto ou Tassimo selon le modèle ?
in Cuisine anti-gaspiPersonne ne devine ce qui rend cette salade de pommes de terre aux œufs aussi crémeuse : et pourtant, il n’y a pas une goutte de mayo
in Cuisine anti-gaspiDepuis que j’ajoute cette épice dans un simple yaourt, mes tacos au chou-fleur rôti disparaissent du plat avant même que tout le monde soit servi
in Cuisine anti-gaspiUn coup de couteau au milieu d’une baguette, 10 minutes au four : ce qui en sort fait taire toute la tablée à l’apéro
in Cuisine anti-gaspi« J’ai ajouté ça dans ma sauce aux poivrons à la dernière minute » : depuis, ce cabillaud tout simple a un goût que personne n’arrive à identifier
in Cuisine anti-gaspiUn seul ingrédient du frigo transforme la betterave cuite en une verrine glacée d’un rose intense à la texture si soyeuse que personne ne devine ce que c’est
in Cuisine anti-gaspiSundae caramel maison ultra-gourmand : la recette facile avec une sauce caramel au beurre salé et des toppings du placard
in Cuisine anti-gaspi« C’est du poisson ? » : non, c’est 100 % végétal, et ce curry crémeux au lait de coco a bluffé tout le monde à table
in Cuisine anti-gaspiAvocat, pamplemousse, crevettes en verrines : c’est le petit geste juste avant de servir qui fait passer ce plat de banal à bluffant
in Cuisine anti-gaspiBol petit-déjeuner au yaourt grec, rhubarbe rôtie et granola minute : la recette de saison simple et gourmande