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in Cuisine anti-gaspi« C’est vraiment sans fromage ? » : la tête de mes invités quand ils ont goûté ces mini quiches façon raclette à l’apéro
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in Cuisine anti-gaspiDepuis que j’ai rangé ma balance pour de bon, je mesure tout avec cet objet du placard : mon gâteau vegan n’a jamais été aussi moelleux
in Cuisine anti-gaspiDepuis que je pose cette couche verte avant les tomates, ma tarte fine vegan sort du four dorée et craquante à chaque fois
in Astuces🍴On croit gagner du temps avec un surgelé le midi, mais sans ce réflexe avant de servir l’assiette reste déséquilibrée
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in Cuisine anti-gaspiMes invités étaient persuadés de manger du guacamole : quand j’ai révélé le vrai ingrédient, plus personne n’a parlé
in Cuisine anti-gaspiCourgettes, ravioles et un plat à gratin : le geste avant enfournage qui transforme tout en texture ultra-fondante