in Cuisine anti-gaspiMa voisine bretonne ne sort jamais de rillettes à l’apéro et ce n’est pas par principe : regardez ce qu’elle fouette dans son petit bol Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJ’ai trempé mes tomates cerises du jardin dans une casserole juste pour voir : mes invités ont cru à un dessert Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJ’ai glissé une poignée de menthe dans ma pâte à cake à la courgette : à l’apéro, les chips n’ont pas bougé Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJ’ai creusé mon melon en petites billes juste pour tester : mes invités ont cru que j’avais passé l’après-midi en cuisine Lire plus
in Cuisine anti-gaspiMon maraîcher glisse toujours une tranche de pastèque dans mon panier en plein mois d’août et ce n’est pas pour le dessert : servie en verrines, elle a ouvert l’apéro en beauté Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJe servais toujours les mêmes toasts à l’apéro d’été : un traiteur m’a montré ce que deux abricots et une branche du jardin pouvaient changer Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Je pensais que le tzatziki maison finissait toujours noyé d’eau » : personne ne m’avait dit ce qu’un légume râpé changeait à l’apéro Lire plus
in Cuisine anti-gaspiFini les cacahuètes servies en catastrophe : ces spirales dorées croustillent avant même que les invités sonnent Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Je ne prépare plus mes apéros autrement » : cette gaufre dorée au saumon est devenue mon réflexe des soirs d’invités Lire plus
in Cuisine anti-gaspiOsez cette mousse d’avocat ultra crémeuse à l’apéro : un nuage vert frais et acidulé qui va avec tout Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJ’ai testé ces petits cigares croustillants au curry rouge juste pour voir : mes invités ont cru à un apéro de restaurant Lire plus
in Cuisine anti-gaspiFini les tartinables du commerce à l’apéro : cette préparation aux olives vertes fait toujours son petit effet Lire plus