in Cuisine anti-gaspiMa mère a toujours préparé son cheesecake aux fraises la veille : j’ai ri pendant des années avant de comprendre pourquoi il était toujours aussi frais Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJe faisais fondre mon beurre à feu vif pour mes pâtes : un chef italien m’a montré que je ratais l’étape qui change absolument tout Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Je pensais qu’il fallait être pâtissier » : ces 3 douceurs au chocolat à deux ingrédients bluffent tous les gourmands flemmards Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« On dirait un plat de restaurant » : ma belle-mère n’a pas cru que cette entrée fraîche ne contenait que des courgettes du jardin et trois garnitures Lire plus
in Cuisine anti-gaspiPâtes aux fruits de mer crémeuses à l’ail et au citron : le dîner express qui sent bon les vacances Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJ’ai toujours fait mon poisson à la poêle : le soir où j’ai testé cette croûte ail-herbes au four, plus personne n’a voulu revenir en arrière Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Mais c’est quoi cette sauce dedans ? » : ces mini wraps de laitue au poulet citronné ont été engloutis avant même qu’on passe à table Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Tu as vraiment mis du curry là-dedans ? » : ce sauté de porc fond en bouche et ne demande que ce qu’on a déjà dans le placard Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Mais tu n’as même pas fait cuire ta sauce ? » : cette salade de pommes de terre froide au yaourt grec a bluffé toute la table Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Mais tu n’as même pas allumé le four ? » : ces petites bouchées colorées au poivron disparaissent du plateau avant même qu’on passe à table Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJ’ai passé un économe sur un concombre entier et dix minutes plus tard, mes invités croyaient que l’apéro venait d’un traiteur Lire plus
in Cuisine anti-gaspiJe ne savais plus quoi cuisiner ce soir-là : le jour où j’ai tenté ce gâteau de pommes de terre jambon-fromage, mon mari m’a réclamé la recette direct ! Lire plus