J’ai roulé trois fois rien dans des feuilles de brick : le plateau était vide avant que les invités s’assoient
Qui peut résister à un petit cigare de brick encore chaud, qui craque sous la dent et laisse s’échapper une garniture crémeuse ? À l’heure de l’apéro, sur une table de fin d’été ou devant un dîner improvisé, ces bouchées dorées créent tout de suite une ambiance joyeuse. Leur parfum de feta, de ciboulette et…
