
« Attends, c’est le même œuf ? » : ces œufs mimosa se déclinent en 4 garnitures et personne n’a deviné laquelle était végétale
En fin de printemps, quand les apéros s’étirent sur le balcon et que les assiettes circulent entre deux verres bien frais, il y a un petit classique qui met tout le monde d’accord : l’œuf mimosa. Mais là, le plaisir monte d’un cran avec un plateau « dégustation » : mêmes blancs moelleux, même base fondante, et…

