« Je les laissais dans le carton jusqu’au lendemain » : ces croûtes de pizza que je ne jette plus avec la boîte
On pense souvent que les bords de pizza ne valent pas le détour, surtout quand ils ont passé la soirée dans le carton. Pourtant, ces croûtes un peu sèches peuvent devenir bien plus intéressantes qu’un simple reste à jeter avec l’emballage. Leur pâte est déjà parfumée par la sauce tomate, le fromage et les herbes…