Oubliez les feuilletés classiques : cette tresse au chèvre frais et aux olives noires va faire craquer toute la tablée
Quand les fins d’après-midi de septembre appellent un apéro qui se prolonge, rien ne fait plus d’effet qu’une pâte dorée posée au milieu de la table. Le parfum du feuilletage chaud, le chèvre frais qui fond doucement et la petite note salée des olives noires créent ce genre de bouchée que l’on picore sans attendre.…