J’ai séché puis rôti mes pois chiches en boîte juste pour voir : mes invités ont vidé le bol avant même le début de l’apéro
Une boîte de pois chiches, trente minutes de four et un séchage impeccable : voilà tous les ingrédients pour créer un snack apéritif irrésistible. Doré à l’extérieur, croustillant et savoureux, ce petit encas fait maison a littéralement disparu avant même le début de la soirée, laissant les invités réclamer la recette.