« J’ai changé une seule étape dans ma brioche aux pommes » : le résultat est tellement fondant que personne ne croit qu’elle est vegan
Imaginez croquer dans une brioche dorée, moelleuse et fondante, garnie de pommes caramélisées qui fondent sur la langue, tout en sachant que vous ne consommez aucun produit d’origine animale. Difficile à croire ? Pourtant, c’est tout à fait possible en ce début de printemps, quand on a envie de gourmandises réconfortantes mais légères. Une seule…