« On dirait celui du resto » : ce sandwich vegan aux épices doit tout à un seul geste la veille au soir
Il y a des soirs de début de printemps où l’on a envie de croquer dans quelque chose de chaud, parfumé, un peu réconfortant, mais sans lourdeur. Le genre de sandwich qui embaume la cuisine d’épices dorées, avec une garniture bien juteuse et une sauce blanche fraîche qui rappelle les meilleurs snacks de quartier. Ici,…