J’ai vidé six citrons un soir de canicule juste pour changer de l’apéro : le plat est reparti vide en dix minutes
Oui, six citrons peuvent devenir le plat le plus convoité d’un apéro d’été. Quand l’air reste chaud en fin de journée et que l’envie de grignoter remplace le dîner, ces petites coques jaunes font tout de suite leur effet sur la table. Leur parfum vif réveille une crème douce, salée et légèrement iodée, pendant que…