On passe devant un mûrier, un cerisier, un prunier, parfois même un figuier, et on n’y pense pas. On se dit que c’est décoratif, que ça appartient à quelqu’un, ou qu’il ne faut surtout pas y toucher. Puis un jour, une simple carte s’ouvre sur l’écran et tout change : la même rue devient un…
En fin de journée, quand la cuisine se remplit de lumière et que les assiettes se partagent encore tièdes, les figues ont ce petit truc magique : une douceur de miel, une peau délicate, et ce parfum qui donne faim rien qu’en ouvrant le panier. Sur la table, elles se glissent partout, du croquant salé…
Début juin, la cuisine se transforme en refuge frais : la fenêtre entrouverte, une carafe d’eau citronnée qui perle, et un grand saladier posé sur le plan de travail. Les courgettes s’accumulent, bien vertes, bien lisses, presque trop belles pour finir en poêlée chaude. Alors l’idée fuse : tout donner… puis une autre option, bien…
Fin de printemps, tables dehors, lumière qui s’étire et assiettes qui se partagent sans compter : c’est le moment parfait pour glisser les fraises là où personne ne les attend. Entre le parfum vert du basilic, la morsure d’un piment bien dosé et le fond acidulé d’un bon balsamique, elles deviennent carrément salées, juteuses, irrésistibles.…