Recettes salées aux fraises : salade feta, salsa et gaspacho
Fin de printemps, tables dehors, lumière qui s’étire et assiettes qui se partagent sans compter : c’est le moment parfait pour glisser les fraises là où personne ne les attend. Entre le parfum vert du basilic, la morsure d’un piment bien dosé et le fond acidulé d’un bon balsamique, elles deviennent carrément salées, juteuses, irrésistibles.…