Fini le four qui tourne dans le vide vingt minutes : seuls certains plats réclament vraiment ce préchauffage
La cuisine se réchauffe, le compteur tourne et le four souffle déjà alors que le plat attend encore sur le plan de travail. Ce réflexe de préchauffage, presque automatique, n’est pourtant pas utile pour tout. En ce début d’automne où certaines journées restent douces, éviter de faire monter la température de la pièce pour rien…
