« Je pensais que la brioche ne se faisait qu’en version sucrée » : pourquoi ces petits pains à l’ail filent autant dès la première bouchée
Et si la brioche quittait enfin le petit déjeuner pour s’inviter à l’apéro, au dîner ou sur une grande table d’automne ? À la sortie du four, ces petits pains dorés remplissent la cuisine d’un parfum d’ail chaud, de beurre et de fromage fondu. Leur croûte fine craque doucement, puis laisse place à une mie…