« Plus personne ne touchait aux chips » : mes oignons rouges rôtis en dip crémeux pour les apéros entre amis
Entre le bol de chips qui circule sans surprise et l’apéro qui fait vraiment parler autour de la table, il suffit parfois d’un simple bol bien crémeux. Quand les soirées d’automne invitent à rallonger les discussions, ce dip aux oignons rouges rôtis apporte ce petit parfum chaud, doux et légèrement caramélisé qui change tout. Les…