Mousse au citron : fouettez la crème cinq minutes de plus pour une texture vraiment fondante
La mousse au citron est un dessert frais qui associe une base citronnée légèrement prise à une crème fouettée aérienne. Cette version, préparée avec des ingrédients simples, mise sur le petit geste qui fait toute la différence : prolonger le fouettage pour obtenir une cuillère souple, gonflée et vraiment fondante. Son goût vif réveille les…