J’ai rôti mes lentilles au four juste pour finir le bac à légumes, depuis, plus aucune salade froide
Quand le bac à légumes commence à faire grise mine, la tentation de préparer une salade froide sans relief n’est jamais loin. Pourtant, il suffit d’une plaque brûlante, d’épices qui sentent bon et de quelques lentilles pour transformer patate douce, carottes et oignons rouges en un grand plat d’automne. Cette salade tiède joue sur tous…