Si vos tomates deviennent farineuses et sans goût, ce n’est pas leur variété : voici ce qui se passe vraiment dans votre bac à légumes
Vos tomates sorties du frigo sont pâteuses et sans saveur ? C’est le froid qui détruit leur texture et leurs arômes en quelques heures seulement. La solution : les laisser sur le plan de travail. Voici ce que la science nous dit vraiment sur la conservation des tomates.
