Le secret insoupçonné pour une viande incroyablement croustillante qui n’accroche plus jamais la poêle
Une viande qui accroche, une belle croûte qui se déchire, et tout le plaisir qui retombe au moment de retourner le steak ou de saisir le poulet… En été, quand les repas se font plus rapides et plus souvent à la poêle, ce petit drame arrive encore plus vite. Pourtant, le vrai problème ne vient…