diner Archives - La Fourchette Verte

Recettes végétariennes, végétaliennes, éthiques & écologiques

Recettes végétariennes, végétaliennes, éthiques & écologiques

Fini les apéritifs qui demandent des heures en cuisine : ce roulé de courgettes au saumon fumé se prépare en quelques minutes et régale toute la tablée

« J’ai mixé une poignée d’épinards dans ma pâte à crêpes » : la couleur a bluffé tout le monde mais c’est le moelleux qui a tout changé

« Je ne rate plus jamais ma fougasse » : ce détail dans la pâte donne une mie si aérée qu’on dirait un nuage

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