Ma voisine ne jette jamais ses bananes noircies et ce n’est pas pour faire des gâteaux : ce qu’elle en fait au congélateur sort onctueux sans crème ni sorbetière
Ma voisine a trouvé le secret pour transformer les bananes les plus abîmées en une glace aussi crémeuse qu’un soft-serve italien, sans crème, sans œufs, sans sorbetière. Un simple mixeur et quatre heures de congélation suffisent pour obtenir une texture lisse et onctueuse grâce à la pectine naturelle du fruit.