Trois tartines de saison en mars : celle du milieu est devenue mon rituel du dimanche
Voici trois tartines de saison en mars, à proposer en entrée ou pour l’apéritif. Elles se composent de pain toasté ou grillé et de garnitures simples, autour des petits pois et de la ricotta, des champignons de Paris au beurre avec ail et persil plat, et de l’avocat avec cresson et jus de citron vert.…