« Il se passe totalement de farine » : mon brownie au chocolat noir qui cache un cœur de confiture de lait végétale
Quand les après-midis d’automne donnent envie d’allumer le four, ce brownie au chocolat noir sans farine met tout le monde d’accord dès la première bouchée. Sous sa fine croûte légèrement craquelée se cache une mie dense, humide et intensément chocolatée, avec un cœur généreux de confiture de lait végétale qui reste délicieusement crémeux. Cette recette…