Ce flan vanillé à la cuillère bluffe par sa texture soyeuse avec presque rien dans les placards
Quand les soirées d’été traînent un peu, il suffit parfois d’un dessert tout simple pour faire basculer l’ambiance du côté “dolce vita”. Une cuillère qui glisse dans une crème bien prise, un parfum de vanille qui rappelle les goûters d’enfance, et ce petit frisson quand la texture devient presque satinée. Le genre de flan qu’on…