Plus personne n’achète ses roulés à la cannelle en boulangerie : voici ce qui sort des fours en octobre
Un roulé à la cannelle réussi se reconnaît à sa spirale généreuse, moelleuse au centre et légèrement caramélisée sur les bords. Cette recette de cinnamon rolls maison transforme quelques ingrédients très simples en une brioche réconfortante, parfaite pour les goûters d’octobre et les petits-déjeuners qui traînent un peu. La pâte briochée, garnie de beurre, de…