
Gougères au comté : la recette facile pour l’apéritif
En début de printemps, quand l’apéro s’étire et que les tables se remplissent de petits plats à picorer, certaines bouchées font instantanément monter l’ambiance. Elles arrivent toutes rondes, dorées, presque trop légères pour être vraies, et dès la première bouchée, ça craque avant de fondre. Le parfum de comté se glisse partout, avec ce côté…

