« Je ne cuisine plus jamais le chou vert autrement » : ce gratin vegan fondant a converti toute ma tablée en une seule fois
Il y a ces soirs où seule une grande assiette bien chaude fait l’unanimité. Un plat qui sent le four, le fromage qui dore, la crème qui nappe, et ce petit croustillant sur le dessus qui fait revenir tout le monde à table sans négocier. Le chou vert, qui fait oublier les clichés même aux…