Carottes rôties : le geste simple avant d’enfourner pour qu’elles fondent en bouche
Quand les carottes rôties restent un peu sèches ou manquent de relief, un geste très simple change tout : les poser sur une couche de Boursin mélangé à l’huile d’olive. Cette recette de carottes rôties au Boursin, miel et romarin transforme un accompagnement ordinaire en plat ultra gourmand, avec des légumes tendres, légèrement caramélisés et…