J’ai sorti mes aubergines farcies du four et mon mari a regardé dedans : il était persuadé que j’avais mis de la viande quelque part
En ce moment, quand les soirées de juin s’étirent et que la cuisine se remplit d’odeurs rôties, l’aubergine devient la star des plats à partager. À la sortie du four, sa peau fripée cache un cœur fondant, prêt à accueillir une farce bien juteuse. Et quand le couteau s’enfonce, surprise : ça sent le plat…