asperges Archives - La Fourchette Verte

Recettes végétariennes, végétaliennes, éthiques & écologiques

Recettes végétariennes, végétaliennes, éthiques & écologiques

J’ai sorti ces carrés feuilletés aux asperges à l’apéro : mes invités ont cherché le numéro du traiteur

Asperges filandreuses malgré une cuisson parfaite : le problème se joue avant même que l’eau ne frémisse

Depuis que j’ai mis ce légume d’avril dans mon gratin à la place des endives, plus personne à table ne veut revenir en arrière

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Depuis que j’ajoute cette sauce express à mon bowl de printemps, même mes amis vegans me supplient de leur donner la recette
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Un agrume râpé dans la garniture et ces tartines d’asperges d’avril deviennent le plat que tout le monde réclame à l’apéro
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