in Cuisine anti-gaspiBouchées de pain perdu salé au parmesan et herbes fraîches, croustillantes au four pour l’apéritif Lire plus
in Cuisine anti-gaspiDepuis que j’ajoute ce zeste dans mes rillettes de crevettes, personne ne repart sans avoir demandé la recette et c’est le changement le plus simple que j’aie jamais fait en cuisine Lire plus
in Cuisine anti-gaspiMes invités ont cherché pendant tout l’apéro quel agrume rendait cette tartinade d’artichaut aussi addictive Lire plus
in Cuisine anti-gaspiServies brûlantes, ces petites bouchées d’avril cachent une farce vert tendre si fondante qu’on ne devine jamais ce qu’il y a dedans Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Impossible de deviner ce qu’il y a dessus » : ce velouté vert glacé en verrines cache un topping qui change absolument tout Lire plus
in Cuisine anti-gaspiUn agrume râpé dans la garniture et ces tartines d’asperges d’avril deviennent le plat que tout le monde réclame à l’apéro Lire plus
in Cuisine anti-gaspiDepuis que je râpe le concombre au lieu de le couper, mes verrines d’apéro disparaissent en premier Lire plus
in Cuisine anti-gaspiCes mini poivrons farcis disparaissent de la table en 15 minutes, et le secret tient à un seul ingrédient Lire plus
in Cuisine anti-gaspiDepuis que je pane mes cubes de fromage avec cette graine dorée, le plateau revient vide avant même le plat principal Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« La première bouchée a craqué si fort que tout le monde s’est retourné » : le samoussa thon-fromage frais de l’apéro parfait en 15 minutes Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« Je ne sers plus de chips à l’apéro depuis avril » : ces bouchées fondantes au fromage et aux noix se dévorent en 3 minutes Lire plus
in Cuisine anti-gaspi« J’ai roulé des restes de poulet dans une galette souple » : le résultat coupé en rondelles a volé la vedette à l’apéro Lire plus